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Être aidant ou futur aidant d’un proche vieillissant : être bienveillant avec soi et avec son proche

On estime à environ 11 millions, soit 1 français sur 6, le nombre d’aidants non professionnels (sondage BVA 2020), 81 % ont moins de 65 ans. Chez les seniors, la moitié des proches aidants sont des enfants, un quart sont les conjoints et 70 % sont des femmes. La proportion d’aidants va mécaniquement augmenter avec

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La police sur le Canal du Midi

On a beaucoup dit ou écrit sur l’importance que prit Castelnaudary avec le passage du canal royal et la création d’un port : chantiers de construction de barques, magasins de bois, dépôts de céréales, bureaux de l’administration du canal, du receveur, de la barque de poste, auberges, ateliers des cordiers… Il est toutefois un corps,

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Claude Taffarello : le Lauragais au cœur

L’ancien restaurateur de Saint-Félix Lauragais est ce que l’on appelle « un passeur ». S’il a puisé son inspiration dans sa gourmandise d’enfant, c’est pour mieux transmettre la culture gastronomique du Lauragais, son attachement à ses producteurs et à ses habitants qu’il a eu tant de plaisir à régaler. Avant de poser ses valises à l’Auberge du

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Castelnaudary, foyer de généraux d’Empire

Les cérémonies organisées à travers la France et au-delà, le 5 mai dernier, pour la commémoration du bicentenaire de la mort de Napoléon, offrent l’occasion de rappeler les brillantes carrières de ses proches collaborateurs. Castelnaudary, qui, au cours des siècles, a donné 15 généraux à la France, ne saurait être oubliée en la circonstance ;

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