La carriole de la poste romaine passe à Sostomagus Eh oui, la poste impériale romaine passe par Sostomagus. C’est ainsi qu’on appelle le village gaulois qui a précédé l’actuel Castelnaudary. Sostomagus se trouve, en effet, sur la voie d’Aquitaine reliant Narbonne, capitale de la Gaule narbonnaise, à Toulouse et Bordeaux. La voie a été empierrée
L’épopée du service postal dans le Lauragais Lire la suite »
Les faiseurs de jardin d’antan Le retour vers le jardin potager nous renvoie aux jardins de notre enfance, le jardin nourricier, tendres souvenirs de nos anciens, l’échine courbée, les mains calleuses, dévouées à la nécessité de nourrir la famille. Jardins ombragés de fruitiers, tour à tour en fleurs ou chargés de fruits, un léger vent
Nostalgie des jardins et passion des fleurs : l’art floral en héritage Lire la suite »
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) PRÉPARATION Que boire ? Un muscat sec sera apprécié. TEMPS Préparation 10 min, cuisson 5 mn à la poêle.
Fromages aux pointes d’asperges Lire la suite »
